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Recettes & Cie
25 juillet 2010

SAVARIN DE LEGUMES

SAVARIN DE LEGUMES
Un plat vite fait bien fait, qui accompagnera parfaitement une viande ou un poisson! Ingrédients (pour 6 gourmands): - 2 carottes - 1 courgette - 2 poivrons - 20 cl d'huile d'olive - 3 oeufs - 200 gr de farine - 2 cuillère à soupe de cumin - Sel/poivre...
Posté par emi95240 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  recette facile,  cuisine rapide,  accompagnement viande,  savarin de légumes

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21 juillet 2010

TOMATES A LA PROVENCALE

TOMATES A LA PROVENCALE
Ingrédients (pour 2 gourmands): - 4 tomates- 5 cuillère à soupe de chapelure- 1 gousse d'ail- Herbes de provence- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coupez vos tomates en deux. Disposez les sur la plaque du four recouverte d'une feuille aluminium. Enfournez...
Posté par emi95240 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  recette facile,  cuisine rapide,  accompagnement viande,  tomate à la provencale

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10 juin 2010

LES AUBERGINES DES BERGERIES DE PALOMBAGGIA

LES AUBERGINES DES BERGERIES DE PALOMBAGGIA
J'ai séjourné quelques jours au mois de mai à Porto Vecchio (Corse du Sud) dans un lieu paradisiaque: Les Bergeries de Palombaggia. Un bonheur pour les yeux et un havre de paix comme il n'en existe plus beaucoup aujourd'hui. Cet hôtel ce trouve à quelques...
Posté par emi95240 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  cuisine rapide,  Aubergine farcie,  aubergine à la Bonifacienne,  les bergeries de Palombaggia,  recettes facile

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20 mai 2010

POELEE AUX LARDONS

POELEE AUX LARDONS
Ingrédients (pour 4 gourmands): - 180 gr de lardons - 1 kg de pommes de terre - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 oignon - 10 feuilles de basilic - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Emincez les poivrons. Pelez et...
Posté par emi95240 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  recette facile,  cuisine rapide,  pommes de terre,  poêlée de légumes

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3 mai 2010

MILLEFEUILLES DE LEGUMES

MILLEFEUILLES DE LEGUMES
Ingrédients (pour 4 gourmands): - 4 de pommes de terre - 4 tomates - 1 petit oignon - 250ml de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel - Poivre - Herbes de Provence Pelez et taillez en fines lamelles les pommes de terre. Pelez...
Posté par emi95240 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  cuisine facile,  cuisine rapide,  pommes de terre

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29 avril 2010

MA RATATOUILLE

MA RATATOUILLE
Ingrédients (pour 4 gourmands) : - 1 ou 2 aubergines (selon la taille)- 2 courgettes - 1 poivron de couleur rouge - 1 poivron de couleur jaune ou vert (selon les goûts)- 1 oignons- 6 grosses tomates - une brique de Tomato Coulis (ou autre coulis de tomate)-...
Posté par emi95240 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  ratatouille,  recette facile

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