750 grammes
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Recettes & Cie
entree
18 avril 2011

Me revoilou... avec des crevettes et leur vinaigrette surprise

Coucou à vous tous, cela fait tellement longtemps que je n'ai pas pris un peu de temps pour alimenter mon blog! Je n'ai pourtant pas arrêté de cuisiner, ah ça non! Mais le temps m'a manqué pour vous faire partager tous mes petits plats. Me revoilou donc...
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23 novembre 2010

Me revoilou!!!

Me revoilou!!!
Me revoilou, après 3 mois d'absence alors que je ne devais pas partir plus d'une semaine... Me voilà de retour après beaucoup de chamboulements dans ma vie. En effet mon conjoint ayant fait un infarctus mi-septembre, je n'ai pas vraiment eu le temps de...
27 juillet 2010

RECETTE MATHON: SOUPE GLACEE A LA TOMATE ET SES CHAMPIGNONS MARINES

RECETTE MATHON: SOUPE GLACEE A LA TOMATE ET SES CHAMPIGNONS MARINES
En entrée ou en mise en bouche, découvrez toutes les saveurs de la tomate dans cette soupe froide relevée. Pour 6 personnes : - 1 kg de tomates pelées - 300 g de poivrons épépinés - 1 concombre épépiné - 4 gousses d'ail - 1 tasse de persil ciselé - 4...
4 juin 2010

RECETTE MATHON: GATEAU DE SAINT-JACQUES...MIAM MIAM A TESTER !!!!

RECETTE MATHON: GATEAU DE SAINT-JACQUES...MIAM MIAM A TESTER !!!!
La recette du jour est simple et raffinée. Il s'agit de petits gâteaux de Saint Jacques, une entrée idéale pour commencer un bon repas toute en finesse et légèreté ! Pour 12 petits gâteaux : - 400 g de noix de pétoncles - 1 oeuf entier + 1 blanc - 500...
18 mai 2010

BOUCHEE DE POISSON A LA THAI...RECETTE MATHON A TESTER

BOUCHEE DE POISSON A LA THAI...RECETTE MATHON A TESTER
Nous vous proposons aujourd'hui une recette aux accents asiatiques. Une bouchée épicée et fondante pour une entrée en matière hautement aromatique. Pour 4 personnes : - 500g de chair de poisson blanc - 1 bol de haricots verts - 2 c à soupe de pâte de...
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