Un petit dessert réconfortant et très gourmand, pour se remettre de la défaite des bleus...! Ingrédients (pour 4 gourmands): - 3 poires- 50 gr de beurre- 2 cuillère à soupe de sucre roux- 100 gr de chocolat pâtissier- 50 gr de crème fraîche- 3 tranches...

Ingrédients (pour 4 gourmands): - 150 gr de chocolat blanc à pâtisser- 250 gr de framboise- 30 cl de crème liquide- 3 feuilles de gélatine- 1 paquet de spéculoos- 1 sachet de sucre vanillé Émiettez les spéculoos et répartissez les au fond de chaque verrine....