Je profite du retour du soleil pour vous faire partager une recette ensoleillée. Encore une délicieuse recette du restaurant des Bergeries de Palombaggia. Ingrédients (pour 4 gourmands): - 2 litres de soupe de poisson - 2 échalotes ciselées- 6 gousses...

Nous vous proposons aujourd'hui une recette aux accents asiatiques. Une bouchée épicée et fondante pour une entrée en matière hautement aromatique. Pour 4 personnes : - 500g de chair de poisson blanc - 1 bol de haricots verts - 2 c à soupe de pâte de...

Ingrédients (pour 2 gourmands): - 600 gr de pommes de terre - 2 petits pavés de saumon - 20 cl de crème fraîche - sel/poivre Préchauffez votre four à 180°. Épluchez vos pommes de terre, rincez les sous l'eau froide. Coupez les en fines rondelles et disposez...