Ingrédients (pour 2 gourmands): - 1 petite aubergine - 1 sachet de riz - 2 pavés de cabillaud - du persil - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 10 cl de crème fraîche liquide - huile d'olive - sel/poivre Faites cuire le cabillaud dans une poêle légère huilée....

Ingrédients (pour 4 personnes): - 2 pavés de cabillaud (ou saumon au choix)- 16 noix de Saint Jacques- 200 gr de petite crevettes roses décortiquées - 250 gr de Torti ou Torsade (pâtes torsadées)- 40 cl de crème fraîche- 1 oignon- 1 jus de citron- 1 petite...