cuisine rapide - Recettes & Cie

23 juillet 2010

TERRINE DE POULET AUX CHAMPIGNONS

Un plat léger et diététique pour celles et ceux qui souhaitent faire attention à leur ligne. Ingrédients (pour 4 gourmands): - 450 g d'escalopes de poulet- 500 g de mélange de champignons forestiers surgelés- 2 oeufs- Persil- 1 oignon- 400 g de fromage...

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Tags: recette facile, champignons, cuisine rapide, plats, terrine de poulet

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22 juillet 2010

MOUSSE D'ABRICOTS AUX FRAMBOISES

Vous connaissez certainement le lait concentré GLORIA, je l'ai découvert il y a quelque temps et j'adore! Je viens de recevoir un petit livret de recettes offert par GLORIA. En voici une qui me paraît délicieuse, à tester! Ingrédients (pour 5 gourmands):...

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Tags: recette facile, dessert, cuisine rapide, fruits, abricots, framboises, mousse

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21 juillet 2010

CHARLOTTE TOUTE ROSE

J'ai voulu testé le sirop de rose offert par mon partenaire "Bien Manger". Et je me suis dis quoi de mieux que de testé une charlotte toute rose! Ingrédients (pour 1 petite charlotte à partage ou à savourer seul(e)) - 8 biscuits rose de Reims- sirop de...

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Tags: recette facile, dessert, cuisine rapide, Charlotte, fruits rouge, rose

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21 juillet 2010

TOMATES A LA PROVENCALE

Ingrédients (pour 2 gourmands): - 4 tomates- 5 cuillère à soupe de chapelure- 1 gousse d'ail- Herbes de provence- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coupez vos tomates en deux. Disposez les sur la plaque du four recouverte d'une feuille aluminium. Enfournez...

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Tags: légumes, recette facile, cuisine rapide, accompagnement viande, tomate à la provencale

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15 juillet 2010

GASPACHO D'ABRICOT

Ingrédients (pour 2 gourmands): - 300 gr d'abricots (environ 6 abricots)- 1 jus de citron- Eau- Sucre- 1 gousse de vanille- Un peu de Menthe fraîche Grattez la gousse de vanille. Mixez les abricots avec le jus de citron, rajouter un peu d'eau pour obtenir...

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Tags: recette facile, cuisine rapide, fruits, boisson rafraîchissante, gaspacho d'abricots

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14 juillet 2010

AXOA...A MA FACON (TESTE ET APROUVE)

L'Axoa est un mets traditionnel du Pays Basque. Ce plat rustique, qui est servit les jours de Foire, n'est pas vraiment codifié: il s'agit d'un émincé de boeuf ou de veau, relevé avec des épices, des piments et des oignons. Eh bien moi je ne fais rien...

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Tags: recette facile, viande, cuisine rapide, porc, Pays Basque, axoa, poivrons

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13 juillet 2010

BOISSON MELON-FRAISE

Ingrédients (pour 50cl): - 1/2 melon- 250 gr de fraises Coupez la chaire du melon en morceau, équeutez les fraises. Mixez! Laissez au moins 2h00 au frigo, et voilà une boisson, peu calorique et très rafraichissante pour l'été!(Vous pouvez rajouter du...

Posté par emi95240 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, cuisine rapide, fraises, boisson rafraîchissante, melon

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13 juillet 2010

FILET MIGNON EN CROUTE

Ingrédients (pour 4 gourmands): - 1 filet mignon d'environ 500 gr- 5 tranches de bacon (ou jambon blanc)- 3 tranches de toastinette (ou du fromage râpé)- 1/2 oignon- 1 pâte feuilletée 1ère étape: déroulez la pâte feuilletée, placez deux tranches de bacon...

Posté par emi95240 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, viande, cuisine rapide, bacon, filet mignon en croûte

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7 juillet 2010

RECETTE MATHON: CREME D'AMANDE AUX FRUITS FRAIS...MIAM MIAM!

Laissez vous tenter par cet entremet aux fruits, un délice plein de fraicheur ! Pour 6 personnes : 1 génoise rectangulaire 3 nectarines jaunes coupées en lamelles 4 abricots coupés en lamelles 2 kiwis coupés en lamelles 1 citron 3 + 1 c. à s. de rhum...

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Tags: recette facile, dessert, cuisine rapide, fruits, crème d'amande

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7 juillet 2010

RECETTE MATHON: SMOOTHIE AUX FRUITS...IDEAL POUR RAFRAICHIR!

Pour vous rafraichir et faire le plein de vitamines, le smoothie est l'idéal ! Pour 3 grands verres : - 1 verre de jus de pomme - 200g de fraises - 100g de framboises - 50g de groseilles - 1 filet de jus de citron - 20g de sucre Mixer tous les ingrédients...

Posté par emi95240 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, cuisine rapide, fruits, boisson rafraîchissante, smoothie

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